autores
- Nascimento, A. K. C.
- Clarisse Salomé Nobre Gonçalves
- Soares, Maria T. C. V.
- Teixeira, J. A.
- Porto, A. L. F.
Produção simultânea de -fructofuranosidase e fructo-oligossacarídeos por Penicillium citreonigrum URM 4459
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- Pesquisas
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Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2016