Computational Models for Prediction of Yeast Strain Potential for Winemaking from Phenotypic Profiles uri icon

autores

  • Drumonde-Neves, Joao
  • Franco-Duarte, Ricardo
  • Dequin, S.
  • Inês Mendes
  • Umek, L.
  • Dorit Schuller
  • Mendes, Inês Isabel Moreira Moutinho Vieira
  • Zupan, B.
  • Elza Fonseca

data de publicação

  • julho 2013