Evaluation of Active LDPE Films for Packaging of Fresh Orange Juice

• http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85146055283&partnerID=MN8TOARS
• https://doi.org/10.3390/polym15010050
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Visão geral

autores

• Ana Vera Alves Machado Nobrega
• Rodrigues, Pedro António Veiga
• Alves Machado, Ana Vera
• Dalila M. Vieira
• P. V. Rodrigues
• Martins, P.C.
• Castro, M.C.R.
• Castro, Maria Cidália Rodrigues

data de publicação

• dezembro 2022

publicada em

• E-Polymers  Revista

Pesquisas

palavras-chave

• Active packaging
• Microbial stability
• Orange juice
• Physicochemical characteristics
• Shelf-life

Identidade

Digital Object Identifier (DOI)

• https://doi.org/10.3390/polym15010050
• https://doi.org/10.3390/polym15010050

Informação adicional documento

Página Inicial

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página final

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Volume

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questão

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