Torulaspora delbrueckii phenotypic and metabolic profile towards biotechnological exploitation uri icon

autores

  • Célia Pais
  • Flavia Sousa
  • Silva-Sousa, Flávia
  • Sousa, F
  • Pereira, F
  • Pereira, Fábio
  • Rodrigues, D
  • Rodrigues, Diana
  • Franco-Duarte, Ricardo
  • Franco-Duarte, Ricardo
  • João Sousa, Maria
  • SOUSA, MJ

data de publicação

  • agosto 1, 2021