autores Michele Michelin Ribeiro Cerqueira Jorge, J. Terenzi, H.F. Teixeira, J. A. Michelin, Michele A.A. Vicente M. Polizeli, Maria de Lourdes T. Denise S. Ruzene Daniel P. Silva Teixeira, José Vicente, A. A.
tem uma área de assunto Ciências da Engenharia e Tecnologias - Biotecnologia Industrial Ciências da Engenharia e Tecnologias - Engenharia Química