autores
- Teixeira, J. A.
- Laura Alti-Palacios
- Juana Martínez
- José S. Câmara
- Rosa Perestrelo
Influence of Cold Pre-Fermentation Maceration on the Volatilomic Pattern and Aroma of White Wines
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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