autores
- Nadine Feghali
- Nicola Piras
- Beatrice Serini
- Andrea Borghini
- Giacomo Zara
- Angela Bianco
- Marilena Budroni
A Deliberative Model for Preserving the Diversity of Lebanese Traditional Fermented Food and Beverages
Artigo Académico
- Visão geral
- Identidade
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