Physico-mechanical properties of chitosan films with carvacrol and grape seed extract uri icon

autores

  • Rubilar, J.F.
  • Cruz, R.M.S.
  • Silva, H.D.
  • António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
  • Vicente, A. A.
  • Khmelinskii, I.
  • Vieira, M.C.

data de publicação

  • janeiro 1, 2013