autores
- Dorit Schuller
- Mendes, Inês
- Dequin, S.
- Sanchez, Isabelle
- Franco-Duarte, Ricardo
- Sousa, Maria João
- Camarasa, Carole
- INES ISABEL MOREIRA MOUTINHO VIEIRA MENDES
Integrating transcriptomics and metabolomics for the analysis of the aroma profiles of Saccharomyces cerevisiae strains from diverse origins
Artigo Académico
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
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