autores
- Jesus, M.S.
- Ballesteros, Lina F.
- Pereira, Ricardo Nuno Correia
- Genisheva, Zlatina Asenova
- Teixeira, J. A.
- Lucília Maria Alves Ribeiro Domingues
Extraction of bioactive compounds from vine pruning residues by using ohmic heating and conventional heating techniques
Artigo de Conferência
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Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2019