autores
- LIGIA RAQUEL MARONA RODRIGUES
- Teixeira, José
- Maria João Santos
- Teixeira, J.A.
- Rodrigues, L.R.
Fractionation and recovery of whey proteins by hydrophobic interaction chromatography
Artigo Académico
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
- Ver Todos
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2011