autores
- EURICO AUGUSTO RODRIGUES DE SEABRA
- Brandão, T.
- Martins, R.C.
- Teixeira, J. A.
- Seabra, Eurico
- Silva, Luís F.
- Vicente, A. A.
System and method for on-line monitoring of beer primary fermentation based on UV-VIS-SWNIR spectroscopy
Artigo de Conferência
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2013