autores
- Okuro, Paula K.
- Malfatti-Gasperini, Antonio A.
- António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
- Vicente, A. A.
- Cunha, R.L.
Lecithin and phytosterols-based mixtures as hybrid structuring agents in different organic phases
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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