autores
- Coelho, Elisabete
- Coimbra, M.A.
- Andreia S. Ferreira
- António M. Peres
- Rodrigues, L. R.
- Amorim, Cláudia Catarina Oliveira
- Ana Catarina Cordeiro
- Sara C. Silvério
- Andreia Fernandes
- Cadavez, Vasco
- Aksoy-Aksel, A.
- Silvério, Sara Isabel Cruz
Valorisation of olive oil by-products into pectic- and glucuronoxylo-oligosaccharides via one-step fermentation
Artigo Académico
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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