autores
- Cristina Maria Ribeiro Rocha Soares Vicente
- Teixeira, José
- Pereira, S.G.
- Gomes-Dias, J.S.
- Pereira N. Ricardo
- Rocha, Cristina M.R.
Agar recovery from agarophytes using combined subcritical water and moderate electric fields processing
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2023