Symbiotic honey beverages: a matrix which tells a story of survival and protection of human health from a gastronomic and industrial perspective Artigo Académico uri icon

autores

  • António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
  • Pinto-Neto, Walter de Paula
  • Thays Maria Costa de Lucena
  • Giselle Alves da Paixão
  • Neide Kazue Sakugawa Shinohara
  • Ana Cristina Braga Pinheiro
  • A.A. Vicente
  • Pinheiro, A. C.
  • Rafael Barros de Souza
  • Marcos Antonio de Morais Junior
  • Vicente, A. A.

data de publicação

  • abril 1, 2025