SIMULTANEOUS VEHICULATION OF CURCUMIN AND RIBOFLAVIN IN BIGELS PRODUCED THROUGH WPI COLD-SET GELATION Artigo Académico uri icon

autores

  • António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
  • Clímaco, G.N.
  • Vicente, A. A.
  • Fasolin, L.H.
  • Ana C. Pinheiro
  • Goncalves, Raquel F. S.
  • A.A. Vicente
  • Fernandes, J. -M.
  • Pinheiro, A. C.

data de publicação

  • julho 1, 2024