Physicochemical properties of alginate-based films: Effect of ionic crosslinking and mannuronic and guluronic acid ratio uri icon

autores

  • Teixeira, José
  • Costa, Maria J.
  • Sanna M. Sillankorva
  • Arlete M. Marques
  • Cerqueira, M.
  • Costa, Maria J.
  • Marques, Arlete L.
  • Lorenzo M. Pastrana
  • Teixeira, J. A.

data de publicação

  • agosto 1, 2018