autores
- Vicente, A. A.
- Manuela E. Pintado
- Ribeiro, T.B.
- João Nunes
- Oliveira, Ana
- António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
- Campos, D.
- Nunes, J. P.
Simulated digestion of an olive pomace water-soluble ingredient: relationship between the bioaccessibility of compounds and their potential health benefits
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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