autores
- Ana I. Bourbon
- Vicente, A. A.
- Ana Cristina Braga Pinheiro
- Bourbon, A. I.
- Cerqueira, M.
- Pinheiro, A. C.
- António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
- Cerqueira, M. A.
Influence of chitosan coating on protein-based nanohydrogels properties and in vitro gastric digestibility
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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