autores
- José Maria Marques Oliveira
- Teixeira, José
- Duarte, W.F.
- Silva, João B. Almeida e
- Rosane Freitas Schwan
- Oliveira, J.M.
- Dias, D.R.
- Oliveira, J. M.
- Almeida E Silva, J.B.
- Mar Vilanova
- Teixeira, J. A.
Raspberry (Rubus idaeus L.) wine: Yeast selection, sensory evaluation and instrumental analysis of volatile and other compounds
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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