autores
- Lorenzo M. Pastrana
- Cerqueira, M.
- Ana Cristina Braga Pinheiro
- Vicente, A. A.
- Gonzalez-Fernandez, Africa
- Martins, Joana T.
- Santos, S.F.
- Ana I. Bourbon
- António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
- Pinheiro, A. C.
Lactoferrin-based nanoparticles as a vehicle for iron in food applications – Development and release profile
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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