autores
- Lina Fernanda Ballesteros Giraldo
- Jesus, M.S.
- Pereira, Ricardo Nuno Correia
- Ballesteros, Lina F.
- Genisheva, Zlatina Asenova
- Teixeira, José
- Domingues, Lucília
Extraction of bioactive compounds from vine pruning residues by using ohmic heating and conventional heating techniques
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- setembro 2019