autores
- Teixeira, José
- Silva, D.P.
- Brányik, T.
- Daniel P. Silva
- Branyik, Tomas
- Dragone, G.
- António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
- Dragone, G.
- Teixeira, J.A.
- Vicente, A. A.
- Almeida E Silva, J.B.
- Teixeira, J. A.
High gravity batch and continuous processes for beer production: Evaluation of fermentation performance and beer quality
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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