autores
- Lucília Maria Alves Ribeiro Domingues
- Teixeira, José
- Domingues, Lucília
- Joao Simoes
- Coelho, Eduardo João Louro
- Brandão, T.
- Magalhães, Paulo Sérgio Tenreiro
- Teixeira, J. A.
Exploiting Non-Conventional Yeasts for Low-Alcohol Beer Production
Artigo Académico
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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