autores
- Teixeira, José
- Enrique Pino-Hernández
- Jorge A. Saraiva
- Pino Hernández, Enrique
- Carlos A. Pinto
- Abrunhosa, Luís
- Teixeira, J. A.
Hydrothermal and high-pressure processing of chestnuts - Dependence on the storage conditions
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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