autores LIGIA RAQUEL MARONA RODRIGUES Teixeira, José Mussatto, S.I. Serrano, N.F.G. NADJA F.G. SERRANO Rodrigues, L. Hokka, C.O. Rodrigues, L. R. Hokka, Carlos O. Sousa, C.P. CRISTINA P. DE SOUSA Teixeira, J.A. Mussatto, S.I. Teixeira, J. A.
palavras-chave Antimicrobial metabolites Fermentation Minimal inhibitory concentration Optimisation Paenibacillus polymyxa Surface tension