autores
- Fernanda L. Lüdtke
- Fernandes, J. -M.
- Goncalves, Raquel F. S.
- Martins, Joana T.
- Berni, P.
- Ana P. B. Ribeiro
- A.A. Vicente
- Ana C. Pinheiro
Performance of ß-carotene-loaded nanostructured lipid carriers under dynamic in vitro digestion system: Influence of the emulsifier type
Artigo Académico
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