autores
- Lüdtke, Fernanda Luísa
- Martins, Joana T.
- Berni, Paulo
- Ana P. B. Ribeiro
- Vicente, A. A.
- Pinheiro, A. C.
- A.A. Vicente
- Fernandes, J. -M.
- Ana C. Pinheiro
- Goncalves, Raquel F. S.
Performance of ß-carotene-loaded nanostructured lipid carriers under dynamic in vitro digestion system: Influence of the emulsifier type
Artigo Académico
- Visão geral
- Pesquisas
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