autores
- Teixeira, José
- Casariego, A.
- Cruz, L.
- Díaz, R.
- Souza, B.W.S.
- António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
- Casariego, A.
- Souza, B. W. S.
- Teixeira, J.A.
- Cruz, L.
- Vicente, A. A.
- Díaz, R.
- Teixeira, J. A.
Chitosan coating surface properties as affected by plasticizer, surfactant and polymer concentrations in relation to the surface properties of tomato and carrot
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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