autores
- Pereira, S.G.
- Pereira N. Ricardo
- Pereira, Ricardo Nuno Correia
- Teixeira, José
- Cristina Maria Ribeiro Rocha Soares Vicente
- Rocha, Cristina M.R.
Combination of electric fields and subcritical water conditions for sustainable hydrocolloid recovery from red seaweeds
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- outubro 2021