autores
- Amoedo, Sofia Mendes
- Nobre, Clarisse
- Gonçalves, Daniela A
- Daniela A. Gonçalves
- Teixeira, José
- Clarisse Salomé Nobre Gonçalves
- Teixeira, J. A.
From Carob Pulp to Cereal Bowls: A Functional Flour for Wellness and Sustainability
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data de publicação
- abril 2025