autores
- José Maria Marques Oliveira
- Teixeira, José
- Oliveira, J. M.
- Lucília Maria Alves Ribeiro Domingues
- Tavares, T.
- Coelho
- Domingues, Lucília
- Maria Teresa de Jesus Simões Campos Tavares
- Teixeira, J. A.
- Coelho, E.
- Domingues, L.
- Aksoy-Aksel, A.
Understanding wine sorption by oak wood: Modeling of wine uptake and characterization of volatile compounds retention
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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