autores
- Teixeira, José
- Souza, B.W.S.
- Teixeira, J. A.
- Cerqueira, M.A.
- Vicente, A. A.
- Martins, J.T.
- Souza, B. W. S.
- Casariego, A.
- Cerqueira, M. A.
- Martins, Joana T.
- Teixeira, J.A.
- António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
- Casariego, A.
Influence of electric fields on the structure of chitosan edible coatings
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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