autores
- Amoedo, Sofia M.
- Amoedo, Sofia Mendes
- Nobre, Clarisse
- Daniela A. Gonçalves
- Teixeira, José
- Clarisse Salomé Nobre Gonçalves
- Teixeira, J. A.
Development of a carob syrup for incorporation into foods to provide functionality
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Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2024