Antioxidant Potential of Two Red Seaweeds from the Brazilian Coasts

• http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-79957960929&partnerID=MN8TOARS
• full text

•  
• Visão geral
•  
• Pesquisas
•  
• Identidade
•  
• Informação adicional documento
•  
• Ver Todos
•  

Visão geral

autores

• Teixeira, José
• Souza, B.W.S.
• Teixeira, J. A.
• Vicente, A. A.
• Cerqueira, M.
• Quintas, M.A.C.
• Martins, Joana T.
• Ferreira, A.C.S.
• António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente

data de publicação

• janeiro 1, 2011

publicada em

• Journal of Agricultural and Food Chemistry  Revista

Pesquisas

palavras-chave

• Antioxidant
• Phenolic content
• Seaweeds

Identidade

Digital Object Identifier (DOI)

• https://doi.org/10.1021/jf200999n

Informação adicional documento

Página Inicial

• 5589

página final

• 5594

Volume

• 59

questão

• 10