autores Clarisse Salomé Nobre Gonçalves Teixeira, José Teixeira, J. A. Botelho, C. Nobre, Clarisse Dalila Roupar Abigail González Martins, Joana T. Daniela A. Gonçalves
palavras-chave Aspergillus ibericus Fructo-oligosaccharides Gut microbiota Intestinal epithelium Prebiotics Short-chain fatty acids in vitro fermentation