Production of fructo-oligosaccharides by Aspergillus ibericus and their chemical characterization uri icon

autores

  • Clarisse Salomé Nobre Gonçalves
  • LIGIA RAQUEL MARONA RODRIGUES
  • Teixeira, José
  • C. Nobre
  • Rodrigues, L. R.
  • Alves Filho, E.G.
  • F.A.N. Fernandes
  • Brito, E.S.
  • Fernandes, F.
  • Brito, Edy S.
  • Rodrigues, S.
  • J.A. Teixeira
  • Rodrigues, S.
  • L.R. Rodrigues
  • Teixeira, J. A.

data de publicação

  • janeiro 1, 2018