autores
- José Maria Marques Oliveira
- Teixeira, José
- Mussatto, S.I.
- Sampaio, A.
- Dragone, G.
- Mar Vilanova
- Oliveira, J.M.
- Oliveira, J. M.
- Teixeira, J. A.
Production, chemical characterization, and sensory profile of a novel spirit elaborated from spent coffee ground
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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