autores
- Cristina Maria Ribeiro Rocha Soares Vicente
- Pereira, Ricardo Nuno Correia
- Teixeira, José
- Rocha, Cristina M. R.
- Dias, Joana Sofia Gomes
- Pereira, Sara
- Pereira N. Ricardo
- Teixeira, J. A.
Agar recovery from agarophytes using combined subcritical water and moderate electric fields processing
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2023