autores
- Cristina Maria Ribeiro Rocha Soares Vicente
- Rocha, C.M.R.
- Rodrigues, Rui Miguel Martins
- Vicente, A. A.
- Genisheva, Z.
- Genisheva, Zlatina Asenova
- A.A. Vicente
- Rocha, Cristina M.R.
- Pereira, Ricardo Nuno Correia
- Teixeira, J. A.
- Pereira, R.N.
Ohmic heating for preservation, transformation and extraction
Artigo Académico
Capítulo de livro
Livro
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Visão geral
data de publicação
- 2019